Die (Meine...) legendäre Erdbeertorte ;-) Zutaten : 1kg Erdbeeren Tortenboden : 6 Eier 150g Zucker 100g Mehl 50g Speisestärke Eine Packung Vanillenzucker Vanillencreme: 6 Eigelb 80g Zucker 50g Speisestärke ½ Liter Milch 250g Butter (Kalorienbombe… Eigentlich...

Wie eine agnostische Französin ihr Glauben in Frage stellt... Librairie Kleber, Strasbourg, 14.15. Ich hatte schon immer eine Vorliebe für Buchhandlungen aber diese Buchhandlung ist schon immer etwas ganz besonderes gewesen. Nicht zu groβ und anonym,...